BBQ gas
Orang Amerika menyukai barbekyu gas, yang muncul pada tahun 1960-an dan kini menjadi semakin populer. Oven berbahan bakar gas sebelumnya memiliki beberapa kelemahan, misalnya tidak memiliki suhu oven karbon yang tinggi, tetapi jauh lebih lembab dibandingkan oven karbon. Tapi sekarang oven gas sangat tinggi, beberapa model dan kotak asap khusus.
Keuntungan dari tungku barbekyu gas:
1, pengoperasiannya sederhana dan cepat. Prinsip pengoperasian oven gas sama dengan prinsip pengoperasian kompor gas rumah tangga. Ini dapat dimulai dengan sebuah tombol, dan dapat mempertahankan suhu konstan dalam beberapa jam. Ia tidak memerlukan arang dan arang, dan sangat memperhatikan daya tembak setiap saat.
2, bersih dan sanitasi, oven gas menghindari masalah karbon, lebih sedikit asap, tidak ada abu karbon, nyaman dan rapi saat barbekyu, dan juga cepat dan hemat tenaga saat membersihkan.
3, aman dan sehat, pertama tidak ada abu karbon, makanan selesai bersih. Pengendalian api, tidak rawan terhadap masalah seperti makanan atau masakan. Akhirnya, produk setelah gas terbakar seluruhnya hanya berupa air dan karbon dioksida, dan tidak berbahaya serta bebas polusi. Ini dapat digunakan dengan aman.
Kekurangan:
1, oven gas kecil untuk memanggang sup, disukai orang-orang dengan oven barbekyu yang direbus, halaman besar oven gas memiliki fungsi panggang yang direbus, sedangkan kompor gas portabel kecil karena masalah teknis, tidak ada ruang untuk panggang yang direbus akan membuat Anda ketinggalan a banyak yang lezat.
2, masalah peralatan luar ruangan tidak dapat diselesaikan tepat waktu. Jika kita ingin menggunakan oven gas, kita perlu memastikan bahwa tangki bensin, pipa gas dan penyala tidak rusak sebelum digunakan, jika tidak, profesional luar ruangan tidak dapat menemukan solusi profesional. Untuk berjaga-jaga, Anda bisa mengambil satu pipa lagi, sekaleng tangki bensin portabel, dan penyala pulsa.
3. Selain masalah peralatan, makanan yang dipanggang dengan gas tidak pernah lebih enak daripada rasa yang dibuat dengan api.
Saat membeli oven gas, kita harus memperhatikan hal-hal berikut:
1. Minimal 2 pembakar, sebaiknya 3 atau 4.
2. Terdapat panggangan logam tebal. Bahan terbaik adalah besi cor atau baja tahan karat.
3, baki tetesan yang dapat dilepas, struktur kokoh.
4. Jika oven gasnya besar, maka perlu memilih kereta beroda, loker, meteran gas, dan termometer.
