Perawatan dan Pembersihan Oven BBQ Bahan Besi
1, oven besi cor terbuat dari besi asli, biasanya disemprot dengan lapisan minyak sayur untuk mencegah karat. Bila penggunaan atau bau bukan merupakan masalah material, maka tidak akan mempengaruhi keselamatan dan kesehatan.
2, masing-masing menggunakan oven besi cor sebelum dan sesudah membersihkan oven, panggangan udara selama 10 menit untuk memanggang panas panas, dengan sikat kawat untuk menyeka panggangan, lalu jepit handuk kertas yang dicelupkan ke dalam minyak sayur untuk menggosok bagian dalam oven dan panggangan, bisa juga menggunakan potongan daging sapi atau babi untuk dipanggang dengan minyak goreng online, lalu dipanaskan hingga permukaan minyak terserap, dapat diawetkan dengan baik, agar oven tidak berkarat.
3. Jika permukaan jaring panggang besi cor dilapisi dengan enamel, alat penajam tidak digunakan saat membersihkan, untuk menghindari goresan pada permukaan.
